Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Pizza Margherita - legenda

W 1889 roku królowa Włoch Margherita di Savoia wybrała się w podróż do Neapolu. Jej przybycie wywołało wielkie poruszenie. Królowa była uwielbiana przez lud i poddani robili wszystko, by jak najbardziej uprzyjemnić jej pobyt.
Również jeden z piekarzy, Raffaele Esposito, postanowił w szczególny sposób uczcić władczynię. Specjalnie dla niej przygotował drożdżowe ciasto, z którego stworzył płaski placek. Ułożył na niej pomidory, mozarellę i bazylię. Trzy barwy: czerwień, biel i zieleń miały symbolizować flagę Włoch. Placek upieczono w piecu opalanym drewnem i tak powstała dobrze nam znana pizza. 
Na cześć królowej nazwano ją Margherita i w niezmienionej formie je się ją do dzisiaj, na całym świecie.

Najnowsze posty

Polskie legendy: Bladolica z Bobolic

Polskie legendy: Kluczniczka

Legendy świata: Jak święty Jerzy pokonał smoka

Polskie legendy: Jak zaraza uratowała Zalewo

Legendy świata: Wielka Niedźwiedzica

Obraz

Święty Mikołaj - bajka, legenda, historia - film

Obraz

Piast Kołodziej czyli o początkach rodu Piastów - film

Obraz

Rogale świętomarcińskie - legenda poznańska -film

Obraz

Baba Jaga

Polskie legendy: Galinda